我院举办的“亚洲食学论坛” 获2012年杭州生活现象总点评年度活动奖

发布日期:2010-10-17 阅读:139

日前,2012杭州生活现象总点评发布十大年度现象。我院举办的“亚洲食学论坛”获2012年杭州十大生活现象之一的“杭帮美食融汇古今”的年度活动奖。

20118月,我院举办了留住祖先餐桌记忆,保卫大众餐桌健康为主题的“亚洲食学论坛”。这次会议吸引了来自海内外的百余位专家学者。论坛明确指出了祖先文化遗产对于现时代人类生存与物种延续的重要性,呼吁人们重视食品安全是人类基本权利的底线,保卫大众餐桌。论坛发布的食品安全:21世纪人权保障的底线!——2011杭州·亚洲食学论坛宣言成为杭州美食文化建设的重要文献。

杭州生活现象总点评自2005年举办以来,今年已是第八届,围绕城市发展理念和“让我们生活得更好”主题,在休闲生活、舒适生活、平安生活、健康生活、便利生活、文娱生活、美丽生活、数字生活、学习生活、美食生活“十大生活”行业点评基础上,已推出了数百项影响生活的现象、人物、区块和活动。


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